Faites de votre séjour une expérience gourmande grâce à nos différents services de restauration
NOS PETITS-DEJEUNERS
Petit-déjeuner à composer selon votre goût avec de délicieux pains frais, cuits sur place quotidiennement
Nous proposons une formule « panier petit-déjeuner » généreux avec les produits de la région à composer selon vos souhaits.
Les paniers seront livrés entre 08h30 et 9h devant votre cabane.
Prix : « à la carte »
NOS PANIERS APEROS
Également de délicieux paniers apéro à déguster dans l’atmosphère intimiste de votre cabane.
Panier Apéro régional
Toasts, tapenade, pâté, pipe d’Ardenne, fromage, olives, noix de cajou et bière régionale Godefroy.
Prix : 26,95 €
Panier Apéro Prosecco
Toasts, pâté, tapenade, pipe d’Ardenne, fromage, olives, noix de cajou, bouteille de Prosecco
Prix : 40,95€
Panier Apéro Champagne
Toasts, pâté, tapenade, pipe d’Ardenne, fromage, olives, noix de cajou, bouteille de Champagne
Prix : 66,95 €
NOTRE SERVICE TRAITEUR
De délicieux mets préparés par un chef de la région, avec des produits de saison et ses légumes du jardin
Le chef Pascal Spaander vous offre la possibilité de goûter une cuisine fraîche et délicieuse. Une cuisine avec des produits de saison, traités avec beaucoup soin, respect pour l’authenticité du produit.
Des plats préparés avec des produits frais et locaux et de la cuisine créative. C’est ce qui assure un bon équilibre sur votre assiette.
Notre Chef Pascal Spaander vous propose différentes formules de menu à réchauffer dans votre cabane* :
- un menu 2 plats
- un menu 3 plats
- un menu barbecue
*valable du 1er avril au 31 mai 2024
ENTRÉE
Tartare de thon rouge au sésame, soja, algues, fenouil mariné, mayonnaise au wasabi
ou
Soupe de poivrons rôtis et tomates au fromage de chèvre
ou
Salade César, volaille, Parmesan, anchois, laitue romaine et vinaigrette au yaourt
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PLATS(*)
Joue de porc mijotée, ratatouille, pomme de terre grelots
ou
Vol au vent, poulet, champignons, boudin blanc, pommes de terre en cocotte
ou
Risotto avec betterave rouge, noisette, fenouil, fromage bleu (servi séparément) Au choix végétarien ou avec un filet de dorade rôti sur la peau
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DESSERT
Plateau de fromages avec 3 fromages du terroir, une compote de raisins et des garnitures
ou
Banane, mousse chocolat au lait, caramel, cake et banane, crumble aux amandes
ou
Moelleux au chocolat et caramel avec crème au citron
*(plat principal servi avec du pain, du beurre et une salade mixte)
Menu 2 plats : €39,00 p.p.
Menu 3 plats : €49,95 p.p.
Votre panier barbecue sera composé de :
hamburger/brochette de bœuf/bacon steak/papillote de poisson,
pommes de terre en chemise,
crudités diverses,
salade mixte/ pain/beurre,
sauce à l’ail/sauce cocktail
Prix: 32.95 EUR p.p.
Pour commander votre panier traiteur, nous vous invitons à envoyer votre choix par e-mail 3 jours avant votre arrivée* à l’adresse info@lescabanesdesdolimarts.com.
*pendant les horaires d’ouverture de notre réception
NB : notre service traiteur sera indisponible du 19 au 26 mai inclus.